Inversores · Nuevos proyectos / Mediana Industria / Gran Industria

Consultoría especializada
para todos los modelos de la industria panadera del siglo XXI

La oportunidad de conocer cómo de rentable sería su idea de negocio

Gracias a la amplia experiencia de nuestro equipo, junto con nuestro profundo conocimiento del mercado, ayudamos a nuestros clientes a estructurar de la mejor manera posible su idea.

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Nuevos proyectos / Inversores

Hemos experimentado todas las fases de creación de un nuevo proyecto acompañando a nuestros clientes.

Organización y productos a tu disposición

Un servicio End-to-End que en esencia consta de:

  • Plan de Negocio
  • Posicionamiento de mercado a través del desarrollo
    de nuevos productos y/o servicios
  • Diseño de modelo de operaciones industrial
  • Desarrollo y creación de nuevos productos
  • Apoyo en el arranque de la producción
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Trabajamos en equipos multidisciplinares para ofrecerte un servicio global, personalizado, buscando tu máxima satisfacción.

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La Industria Panadera​

Mediana Industria​

Consolidamos tus operaciones existentes, obteniendo el máxima eficiencia y rentabilidad para preparar tu crecimiento a la gran industria.

Producto de nuestra experiencia

Gran cantidad de nuestros servicios se desarrollan en la mediana industria.

La mediana industria tiene que estar siempre a la vanguardia y especialización para poder competir con los grandes fabricantes, teniendo una gran ventaja, la flexibilidad frente a la demanda del mercado. Es por ello, que nuestra propuesta de valor para la mediana industria reside en consolidar sus operaciones existentes, planificar y generar el crecimiento futuro con enfoque global, a través de la técnica de panadería, el proceso industrial, la gestión empresarial y el conocimiento del mercado.

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Transformación del modelo de negocio

A la hora de consolidar sus operaciones existentes, planificar y generar el crecimiento futuro nos podemos encontrar antes distintos escenarios:

  •  Innovar en mercados y productos
  •  Consolidación operaciones existentes
  •  Ampliaciones de capacidades productivas
  •  Remodelaciones procesos industriales
  •  Transformaciones del modelo operativo

Ofrecemos a nuestros clientes las mejores recomendaciones basadas en nuestros casos de éxito y dilatada experiencia, asesorando a la mediana industria.

Evaluación para la compra de equipamientos

A la hora de valorar la necesidad de reemplazar o adquirir nuevos equipos de producción, deben de tomarse en consideración:

  •  Tipología, formato y perfil de productos deseados
  •  Capacidad Productiva Teórica- Capacidad Productiva Real
  •  Funcionalidad de los equipos.
  •  Versatilidad en formatos de productos
  •  Durabilidad – Fiabilidad
  •  Disponibilidad Servicio Técnico en el país de destino
  •  Mantenimientos asociados
  •  Repuestos y Servicios Extras
  •  Dimensiones de los equipos relativo al espacio en fábrica.
  •  Coste de Instalación
  •  Plazos de Entrega.
  •  Nivel de inversión Asociado

Arranque y puesta en marcha de líneas industriales

Desde la instalación de los equipos, durante el arranque, puesta en marcha y adaptación de productos y procesos de fabricación, hasta la estabilización.

Usamos todo nuestro expertise y know-how para diseñar planes de arranque de fábricas que incluyen, entre otros:

  •  Plan de pruebas con los distintos productos a elaborar
  •  Preparación de las materias primas asociadas a las pruebas
  •  Dimensionar los kilos necesarios de cada una de las materias primas
  •  Parametrización final de los equipos asociados al proceso
  •  Plan para monitorizar y evaluar productos resultantes

Reingeniería de procesos

¿Produces al total de tu capacidad? ¿Estás siendo realmente eficiente en tu producción? Si no conoces las respuestas a estas preguntas o sientes que las respuestas que tienes no son 100% reales, en Escrear te ayudamos a obtener los datos necesarios y a alcanzar mejores niveles de eficiencia y ocupación.

Nuestros amplios conocimientos en todas las etapas de desarrollo de producto y líneas de producción en continuo, nos permiten realizar las mejoras necesarias con la seguridad y la excelencia que solo los años de experiencia pueden otorgar.

Eficiencia y optimización
de costes

Es importante conocer cuáles son los costes reales de cada producto, para poder garantizar la eficiencia y el uso óptimo de los recursos. La cadena de inspección incluye la maquinaria, personal transporte, etc.

Sabemos que trabajar la estructura de costes es una de las tareas o áreas de información más sensibles de su negocio, por ello garantizamos a nuestros clientes el mayor grado de confidencialidad posible. Muchos clientes ya han confiado en nosotros para este fin, con resultados exitosos. Podemos ofrecerte consultoría telefónica personalizada.

 

Arranque y puesta en marcha de líneas industriales

Hemos creado una metodología que ha sido diseñada e implantada por nuestros técnicos durante años como la mejor solución.

Contemplamos pasos secuenciales, que se engloban en 4 servicios que pueden darse de forma aislada o de forma integral:

  1. Investigación y Desarrollo de nuevos productos
  2. Revisión y corrección de productos existentes
  3. Implantación en líneas industriales
  4. Supervisión y control en las operaciones
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La Industria Panadera​

Gran Industria​

Aportamos conocimiento especializado y la velocidad necesaria para implementar mejoras en la gran industria consolidada

Asesoría completa a la Gran Industria

Conocedores de todas las funciones que se requieren implementar en la Industria

A todos aquellos industriales que han consolidado sus operaciones de panadería en su mercado local o internacional, queremos ayudarles a optimizar el tiempo de respuesta que puede suponer el incluir una nueva línea industrial, un nuevo producto, o bien la formación de sus equipos en temas específicos.

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Soporte en evaluación para la adquisición de equipamientos

La adquisición de equipamiento de panadería, puede ser un proceso tedioso, prolongado en el tiempo y con alto riesgo de error si no cuentas con la ayuda adecuada para ello.

A la hora de valorar la necesidad de reemplazar o adquirir nuevos equipos de producción, deben de tomarse en consideración multitud de criterios:

  • Tipología, formato y perfil de productos deseados
  • Capacidad Productiva Teórica- Capacidad Productiva Real
  • Funcionalidad de los equipos
  • Versatilidad en formatos de productos
  • Durabilidad – Fiabilidad
  • Disponibilidad Servicio Técnico en el país de destino
  • Mantenimientos asociados
  • Repuestos y Servicios Extras
  • Dimensiones de los equipos relativo al espacio en fábrica
  • Coste de Instalación
  • Plazos de Entrega
  • Nivel de inversión Asociado

Arranque y puesta en marcha de líneas industriales.

Ofrecemos un servicio experto de arranque y puesta en marcha de líneas o procesos de producción.

La puesta en marcha suele ser un momento aún más crítico, ya que los instaladores de cualquier casa de maquinaria son expertos en su instalación y funcionamiento, pero no en la adaptación de los productos de cada uno de los clientes, que se trabajan por los distintos equipos que conforman un proceso completo.

Usamos todo nuestro expertise y know-how para diseñar planes de arranque de fábricas que incluyen, entre otros:

  • Plan de pruebas con los distintos productos a elaborar
  • Preparación de las materias primas asociadas a las pruebas.
  • Dimensionar los kilos necesarios de cada una de las materias
  • primas.
  • Parametrización final de los equipos asociados al proceso.
  • Plan para monitorizar y evaluar productos resultantes

Transformación del modelo de negocio

A la hora de consolidar sus operaciones existentes, planificar y generar el crecimiento futuro nos podemos encontrar antes distintos escenarios:

  •  Innovar en mercados y productos
  •  Consolidación operaciones existentes
  •  Ampliaciones de capacidades productivas
  •  Remodelaciones procesos industriales
  •  Transformaciones del modelo operativo

Ofrecemos a nuestros clientes las mejores recomendaciones basadas en nuestros casos de éxito y dilatada experiencia, asesorando a la mediana industria.

Evaluación para la compra de equipamientos

A la hora de valorar la necesidad de reemplazar o adquirir nuevos equipos de producción, deben de tomarse en consideración:

  •  Tipología, formato y perfil de productos deseados
  •  Capacidad Productiva Teórica- Capacidad Productiva Real
  •  Funcionalidad de los equipos
  •  Versatilidad en formatos de productos
  •  Durabilidad – Fiabilidad
  •  Disponibilidad Servicio Técnico en el país de destino.
  •  Mantenimientos asociados
  •  Repuestos y Servicios Extras
  •  Dimensiones de los equipos relativo al espacio en fábrica.
  •  Coste de Instalación
  •  Plazos de Entrega
  •  Nivel de inversión Asociado